写真準備中

薄桜 純米吟醸酒

薄桜/増本酒造場(滋賀県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦(滋賀県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸香による華やかな香りが期待できます。日本酒度+2と酸度1.5から、軽快さの中にほどよい米の旨味を感じる味わいで、甘辛はほぼ中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 6