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薄桜 大吟醸酒 吟水晶 楽盃

薄桜/増本酒造場(滋賀県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+4
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の大吟醸であるため香りは高めと考えられます。日本酒度+4と酸度1.4から軽快で、やわらかな甘みを感じやすい味わいです。アルコール16〜17%が適度な厚みを添えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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