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羽陽一献 純米 出羽の里

羽陽一献/中沖酒造店(山形県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
出羽の里
精米歩合
70%
酵母
山形酵母
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.5

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合70%、日本酒度+2、酸度1.5という数値から、香りは控えめで米の旨味が中心の醇酒と判断します。甘味は中程度、味わいはやや厚みがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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