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羽陽一献 辛口 純米吟醸

羽陽一献/中沖酒造店(山形県)

  • 原酒
  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 しぼりたて 生原酒)
原料米
出羽燦々
精米歩合
50%
酵母
山形酵母
アルコール度数
17%
日本酒度
+8
酸度
1.5

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、アルコール17%の原酒仕様のため、香りはやや高めで骨格はしっかりしています。日本酒度+8と酸度1.5から辛口寄りで、甘味は控えめと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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