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吉乃川 大吟醸

吉乃川/吉乃川(新潟県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸酒の区分から香りは華やかと考えられ、日本酒度+3と酸度1.2によりやわらかく穏やかな甘みが感じられます。アルコール16%の軽快な造りで、薫酒タイプに近い味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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