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味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
日本酒度+7と酸度1.2、精米歩合65％の普通酒という specs に、「辛口に徹して」「スッキリ」「きれいな口当たり」という説明文が重なります。香りは控えめで軽快な辛口と読み取れ、旨みはやわらかく添えられる程度です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
新潟県産米を100％使用し、麹造りから辛口に徹して造り上げました。 自然の旨みでスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。 辛口がお好みの方にお送りするワンランク上の定番酒です。