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吉乃川 新酒 本醸造 六段仕込み

吉乃川/吉乃川(新潟県)

  • しぼりたて

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(新潟県産米)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
-1
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%、日本酒度-1と甘味寄りの数値です。搾りたての生酒らしい軽快さがあり、香りは控えめで、やや甘く穏やかな味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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