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雄東正宗 純米吟醸 雄町

雄東正宗/杉田酒造(栃木県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
雄町(岡山県産)
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で香りに華やかさが期待でき、日本酒度0の中庸な数値から甘味はほどほどと見ています。雄町由来の米の厚みもあり、ボディは軽やかながら中庸寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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