瑞冠 純米吟醸 花 雄町米 いい風

瑞冠 純米吟醸 花 雄町米 いい風

瑞冠/山岡酒造(広島県)

原料米は、広島県産の雄町100%。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(雄町(広島県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+9
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+9と酸度1.4から辛口寄りでキレのある味わいが想定されます。旨み豊かとの記載から厚みもあり、香りは控えめで醇酒寄りと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

しぼりたての一番いいところのみをそのまま瓶詰め。 旨み豊かでさわやかなキレの飲み口。 山菜などと一緒にお楽しみください。

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