かえつ

加越（石川県）

酒蔵情報

会社名	株式会社加越
所在地	〒923-0964 石川県小松市今江町9-605（地図を見る）
創業年	1962年（昭和３７年）
公式サイト	https://www.kanpaku.co.jp/
見学情報	見学あり

加越について

慶応元年(1865年)創業の加越は、石川県小松市今江町にある酒蔵です。白山伏流水とお米に恵まれた土地で、雑味の無い純粋な旨味と、控え目で奥ゆかしい香りを特長とする酒を造っています。代表銘柄は「加賀ノ月」で、「満月」は石川県産五百万石を使用した純米吟醸です。全国新酒鑑評会では平成元年から令和三年まで金賞を複数回受賞し、「加賀ノ月満月」は2012年・2013年にノーベル賞晩餐会の「ノーベルナイトキャップ」に採用されました。毎年3月頃には蔵まつりを開催しています。

代表銘柄・ブランド

かがのつき

加賀ノ月

かんぱく

関白

しゅほうかえつ

酒峰加越

日本酒一覧

本醸造酒

加賀ノ月三日月

純米大吟醸酒

加賀ノ月月光

純米酒

加賀ノ月半月

本醸造酒

加賀ノ月ひやおろし

純米吟醸酒

加賀ノ月琥珀月

純米吟醸酒

加賀ノ月満月

純米吟醸酒

加賀ノ月生障ﾙ仕込み純米吟醸

本醸造酒

加賀ノ月銀ノ月

純米酒

加賀ノ月金ノ月

吟醸酒

加賀ノ月藍ノ月

基本情報

情報更新日：2026/10/16

酒蔵名	加越
法人名	株式会社加越
創業	1962年（昭和３７年）
代表者	山田英樹
住所	〒923-0964 石川県小松市今江町9-605（地図を見る）
電話番号	0761-22-5321
FAX番号	0761-23-1444
公式サイト	https://www.kanpaku.co.jp/
公式SNS	Facebook エックス

酒蔵見学・アクセス

当蔵では11月～4月までが製造期間になります。
お酒がどのようにして造られていくのかを蔵人が解説をしながら案内致します。
見学期間 11月～4月(直売所は通年営業しております）

営業時間	9時から4時まで
定休日	土・日・祝日は不在の時もあるので一度お電話下さい。土・日・祝日は不在の時もあるので一度お電話下さい。
所要時間	30分程度
料金	−
予約方法	電話、メールにて
住所	〒923-0964 小松市今江町9丁目605番地
アクセス	−
駐車場	−
電話番号	0761-22-5321
FAX番号	0761-23-1444
公式サイト	http://www.kanpaku.co.jp/
その他	見学時間 30分程度（9時から4時まで）定員 1組10名まで事前予約制になっておりますので、お電話やメールにてお問い合わせください