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明石鯛 しぼりたて 純米 生原酒

明石鯛/明石酒類醸造(兵庫県)

  • 原酒
  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 生原酒)
原料米
兵庫県米(明石市魚住地区産)
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒の生原酒で、しぼりたての鮮度がありつつ原酒ゆえ厚みがあります。日本酒度0の中庸な値から甘味はやや控えめで、香りは控えめ寄りの醇酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

12月中旬蔵出し

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