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天吹 I LOVE SUSHI

天吹/天吹酒造(佐賀県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 氷温貯蔵 生酒)
原料米
非公開(さがの華(佐賀県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+7

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、日本酒度+7の辛口寄りの設計から、香りは控えめで軽快な味わいと判断します。生酒の新鮮さで香りはやや立つ程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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