阿櫻 純米 超旨辛口

阿櫻 純米 超旨辛口

阿櫻/阿櫻酒造(秋田県)

日本酒度+10のシャープなキレの超辛口の純米酒。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(ふくひびき)
精米歩合
60%
酵母
協会901号
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+10
酸度
2.1

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+10と酸度2.1、精米60%の純米酒で、説明文にもシャープなキレと超辛口とあります。香りは控えめで、お米の旨みを感じる厚みのある味わいと判断でき、甘味はほぼありません。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

お米の旨みをしっかりと感じられるお酒です。冷からぬる燗まで幅広い温度帯で味わうことができます。

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