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阿櫻 寒仕込 純米大吟醸 原酒

阿櫻/阿櫻酒造(秋田県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 原酒)
原料米
非公開(美郷錦(秋田県産))
精米歩合
38%
酵母
非公開
アルコール度数
16.6%
日本酒度
+1
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合38%の純米大吟醸で香りは華やかさが期待できます。原酒16.6%と純米の旨味が加わるため、軽快さの中にも厚みがあります。SMV+1と酸度1.4から、やわらかく穏やかな甘みを感じます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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