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播州一献 純米大吟醸

播州一献/山陽盃酒造(兵庫県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
35%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合35%と低く、吟醸香は高めと考えられます。アルコール16%の軽快な造りからボディは控えめで淡麗な方向と想定され、甘辛は中庸からやや辛口と見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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