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千代緑 重右衛門の酒

千代緑/奥田酒造店(秋田県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 原酒)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+5
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、原酒で17〜18度のため香りに華やかさがあり、味わいには厚みがあります。日本酒度+5と酸度1.3から、甘さは控えめでまろやかな印象と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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