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千代緑 上撰

千代緑/奥田酒造店(秋田県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(めんこいな)
精米歩合
68%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合68%、日本酒度+2、酸度1.6という数値から、香りは控えめで米の穏やかな風味が中心と考えられます。body は軽めで、甘さは控えめ、コクは中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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