
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
さくらんぼやバニラ、綿菓子を思わせる甘やかな香りと、透明感のある味わいから香り高く軽快な薫酒と判断しました。精米歩合55%と日本酒度+4.5、酸度1.6も、すっきりした印象を裏付けます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
サクランボの初感と共に、バニラや綿菓子を想像させる柔らかく、甘やかな香り。 伝心のシグネチャーアイテムであるこの酒は、レモンに代表される柑橘系の酸味との相性が非常に良いです。