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伝心 特別本醸造

伝心/一本義久保本店(福井県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+1.5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の特別本醸造で、日本酒度+1.5と酸度1.5から、香りは控えめで米由来の穏やかな味わいと推定されます。甘辛は中庸からやや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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