弐乃越州

弐乃越州

越州/朝日酒造(新潟県)

ふ くらみのある味わいとスッキリとした口当たりを兼ね備えるお酒

スペック

特定名称
吟醸酒(特別本醸造)
原料米
千秋楽
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+4
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合55%、日本酒度+4、酸度1.1です。香りはほのかで、口当たりはすっきりしつつ味わいにふくらみがあり、薫酒寄りの軽快なタイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

綺麗に澄んだ香りがほのかにあり、口に含むと透明感のある舌触りと軽やかな味わいが感じられます。のど越しは爽快感のあるシャープな切れ味です。

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