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藤娘(高知県) 純米吟醸 生酒

藤娘/藤娘酒造(高知県)

清流仕込みの生酒、最高の食中酒

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生酒)
原料米
非公開(土佐錦(高知県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+5、酸度1.6、度数15%の生酒で、ほのかな吟醸香と爽やかな酸味が引き立つ軽快な味わいです。食中酒らしくキレのある辛口寄りの仕上がりと想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

日本最後の清流、四万十川の伏流水を仕込水に使用した純米吟醸の生酒。 ほのかに香る吟醸香と爽やかな酸味のバランスがよく、食中酒としてもおすすめです。

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