銀盤 特別本醸造 山田錦・雄町

爽酒 — すっきり軽快

特別本醸造で精米歩合60%、日本酒度+6、酸度1.3、アルコール15%の仕様から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。酸が穏やかなため、辛口寄りでも角は立ちにくい印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。