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銀盤 大吟醸 氷筍

銀盤/銀盤酒造(富山県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%、日本酒度+5、酸度1.2の組み合わせから、華やかな香りと軽快な味わいが見込まれます。酸度が低いため辛さは和らぎ、柔らかな甘みを感じやすい設計です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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