銀嶺月山 純米酒

銀嶺月山 純米酒

銀嶺月山/月山酒造(山形県)

山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(山形県産米)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の純米酒で、説明文に米の旨みがきいているとあるため、香りは控えめで旨み豊かな醇酒と判断しました。アルコール15%と低温発酵の記述からは、穏やかな甘味と中程度のコクが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。

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