御前酒 純米大吟醸 鳳凰

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の純米大吟醸で、若草やライチを思わせる香りが際立ちます。日本酒度+4と酸度1.8から、甘さは控えめで、雄町米の旨味を感じる中程度のふくらみがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。