写真準備中

白鳥蔵 生原酒 酒の陣限定

白鳥蔵/越後桜酒造(新潟県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開(新潟県産米)
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

生原酒で加水していない原酒のため、濃醇で厚みのある味わいが想定されます。香りは生酒らしい爽やかさを残す程度で、穏やかな甘みと合わせて醇酒寄りの印象になります。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 6