写真準備中

氷見初嵐 純米吟醸 生酒

氷見初嵐/高澤酒造場(富山県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生酒)
原料米
非公開(富の香(富山県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%と生酒であることから香りは華やかな方向に傾きます。日本酒度+3と酸度1.4は軽快さと穏やかな甘味を示し、薫酒寄りの軽やかな味わいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 4