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早瀬浦 特吟 山田錦

早瀬浦/三宅彦右衛門酒造(福井県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
40%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+6.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸酒・精米歩合40%・日本酒度+6.5から、吟醸香を備えつつ軽快に仕上がる薫酒と推定します。辛口寄りで、山田錦由来の華やかな香りと切れのよい味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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