味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
純米吟醸で精米歩合55%、日本酒度0と酸度1.9から、穏やかで上品な香りと繊細な米の甘みが感じられます。切れの良さと程よい米の旨みが調和し、香りは中程度、味わいは軽快寄りの中庸です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
ほのかな立ち香は、清涼感の中にふっくらした米の香りを感じます。口に含むと広がる含み香、程よい米の旨みが心地よく、優しく膨らみのある綺麗な香味です。 奥深い米の味わいと切れの良さは、特に魚介の旨みを倍増させます。冷やして飲むのがおすすめです。 バランスが良く全国の日本酒ファンから人気の高い1本です。