写真準備中

一の井手 清酒

一の井手/久家本店(大分県)

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(酒造加工用米)
精米歩合
75%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で精米歩合75%、酸度1.2であることから、香りは控えめで米の旨味が出やすく、やわらかな甘みを感じやすい醇酒寄りの味わいです。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 5