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いなば鶴 純米酒

いなば鶴/中川酒造(鳥取県)

ラベルは鳥取市の古地図です。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(強力、玉栄)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+4
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、日本酒度+4と酸度1.6から香りは控えめで米の旨味がある構成と考えられます。ぬる燗でも合うという説明から、コクのあるふくよかな味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ヌル燗でもお勧めしたい。

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