一本義 金印

醇酒 — 旨味があり濃醇

普通酒で精米歩合70%のため香りは控えめと推定されます。酸度1.2と低めで日本酒度+4とあり、ふくらみのある柔らかな口当たりで、甘辛は中間からやや甘口寄りに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。