磐乃井 純米大吟醸 真心

磐乃井 純米大吟醸 真心

磐乃井/磐乃井酒造(岩手県)

当蔵の「純米」の最高ランクのお酒です。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
-2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸で、日本酒度-2から穏やかな香りと甘みの余韻が感じられます。「コクがありスッキリ」との記述から、香りは中程度、ボディは軽やかさ寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

おだやかな香りが感じれら、コクがありながらスッキリした味わいです。

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