磐乃井 花ぎんが

磐乃井 花ぎんが

磐乃井/磐乃井酒造(岩手県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
-4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合50%、日本酒度-4という数値から、華やかな香りと穏やかな甘みが中心と考えられます。アルコール15〜16%と軽やかな造りのため、ボディは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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