加賀ノ月 月光

加賀ノ月 月光

加賀ノ月/加越(石川県)

大吟醸の割にはおしとやかな香り、滑らかな口当たりから広がる旨味が余韻として長く残ります。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+3.5
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸ながら香りはおしとやかで、説明文の滑らかな口当たりと長く続く旨味から、香りは控えめで味わいは厚めと判断しました。日本酒度+3.5と酸度1.6は穏やかな辛さと中程度の酸を示します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

「全国燗酒コンテスト2016」プレミアム燗酒部門で最高金賞を受賞。

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