加賀ノ月 半月

加賀ノ月 半月

加賀ノ月/加越(石川県)

米の素朴な旨味を残しながら、重みを感じさせません。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+3.5
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

「ほのかな香り」と「重みを感じさせない」という記述から香りは控えめで軽快な印象です。日本酒度+3.5と酸度1.7により、甘味は抑えめで、旨味とまろやかさが中程度に感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ほのかな香りとまろやかな味わい、舌にジワリと残る余韻が特徴です。

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