味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
３年以上の熟成と山廃仕込による旨味と古酒香が記されており、日本酒度-3と酸度1.8の組み合わせから、甘みは中程度でボディの厚い熟成酒と読み取れます。香りは果実調よりも古酒由来の落ち着いたものが中心です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
中国の方々より特にご好評をいただいております。 「全国燗酒コンテスト2016」特殊燗酒部門にて金賞受賞。
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
３年以上の熟成と山廃仕込による旨味と古酒香が記されており、日本酒度-3と酸度1.8の組み合わせから、甘みは中程度でボディの厚い熟成酒と読み取れます。香りは果実調よりも古酒由来の落ち着いたものが中心です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
中国の方々より特にご好評をいただいております。 「全国燗酒コンテスト2016」特殊燗酒部門にて金賞受賞。