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賀茂金秀 純米吟醸 千本錦

賀茂金秀/金光酒造(広島県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(千本錦)
精米歩合
50%(麹米:50%、掛米:55%)
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸酒で精米歩合50%、アルコール16%という仕様から、吟醸由来の華やかな香りと軽快な味わいが想定されます。香りは中程度以上、味わいは淡麗寄りで、甘さは控えめと見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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