味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
精米歩合60%と、酒こまちの清らかで雪解け水を思わせる味わいの記述から、香りは控えめで軽快な印象です。原酒のため厚みは適度にあり、甘味は穏やかと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いたボトムライン。 ラピス同様、「扁平精米」を用いた磨きを採用している。 「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる。エントリーモデルとして、ぜひ多くの方に楽しんでいただきたいお酒。