菊鷹 菊一文字

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%の純米酒で、山廃仕込みによる酸とうま味が厚みを与えます。日本酒度0と16%の度数から、香りは控えめで醇厚、やや甘みを感じる味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。