菊鷹 雌伏

醇酒 — 旨味があり濃醇

山廃の製法と純米仕込みから旨味と酸味がしっかりあり、ボディは厚めに感じられます。精米歩合60%と16%の度数から香りは控えめで、日本酒度0のため甘辛は中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。