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金紋両國 福宿

金紋両國/角星(宮城県)

清流豊かな原水がある気仙沼産米「蔵の華」100%使用の地米酒です。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(蔵の華)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+1
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは吟醸由来の果実香が穏やかに立つと考えられます。日本酒度+1と酸度1.5から、味わいはやや軽快で甘味は控えめな印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

丹精込めて醸造した純米吟醸酒です。

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