味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
加熱処理をしない無ろ過の生酒で、アルコール17~18度の生地のままの造りから、ボディは豊かでコクが濃いと判断しました。香りは控えめで、甘味は中程度と考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
加熱処理されてないので酵母が生きています。 無ろ過でアルコール度数も高め(17~18度)の生地のままの酒です。 新酒を搾る時期だけの季節限定の酒です。期間限定商品
醇酒 — 旨味があり濃醇
加熱処理をしない無ろ過の生酒で、アルコール17~18度の生地のままの造りから、ボディは豊かでコクが濃いと判断しました。香りは控えめで、甘味は中程度と考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
加熱処理されてないので酵母が生きています。 無ろ過でアルコール度数も高め(17~18度)の生地のままの酒です。 新酒を搾る時期だけの季節限定の酒です。期間限定商品