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金鼓大吟醸

Name: 金鼓 大吟醸
Brand: 金鼓

山田錦を40％にまで磨きあげ、当蔵の秘技をつくして醸し出した格調高い逸品です。

スペック

香り控えめ華やか

濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

辛口甘口

淡麗濃醇

精米歩合40％の大吟醸で、「神秘なまでの香気」の記述から香りは高めと読み取れます。日本酒度+5と酸度1.7により辛口寄りでキレがあり、「芳醇な旨さ」と「コク」の記述から味わいは厚めです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

神秘なまでの香気と芳醇な旨さは、盃を重ねるにしたがい、そのコクと味が際立ちます。