金鯱 上撰

爽酒 — すっきり軽快

精米歩合70%と日本酒度+5、酸度1.4の組み合わせから、香りは控えめで米の旨味を感じつつも軽快でさっぱりした辛口寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。