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鯉川 純米吟醸 DEWA33

鯉川/鯉川酒造(山形県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
出羽燦々
精米歩合
50%
酵母
山形酵母
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+3
酸度
1.7

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待できます。日本酒度+3と酸度1.7から、辛さは穏やかで、軽快さの中にほどよい米の膨らみを感じる味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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