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鯉川 KOIKAWA 純米大吟醸 亀の尾

鯉川/鯉川酒造(山形県)

  • 発泡

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
亀の尾(山形県産)
精米歩合
45%
アルコール度数
16.6%
日本酒度
+5
酸度
1.7

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合45%のため華やかな香りが期待でき、日本酒度+5と酸度1.7から辛口寄りでやや引き締まった厚みが感じられます。発泡性の軽快さが加わり、薫酒寄りの軽やかな味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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