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越の白鳥 本仕込み

越の白鳥/新潟第一酒造(新潟県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(五百万石、一般米)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%、日本酒度+5、アルコール15.5%から、香りは控えめで、軽快でキレのよい辛口寄りの味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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