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越の誉 特別本醸造

越の誉/原酒造(新潟県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+1.5
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で香りは控えめと考えられます。日本酒度+1.5と酸度1.25から、辛さは中庸で柔らかく甘みを感じやすい味わいです。アルコール15.3%で軽快な飲み口になります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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