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越の誉 本醸造 原酒

越の誉/原酒造(新潟県)

  • 原酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
18.2%
日本酒度
+4
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造の原酒で度数18.2%と高く、厚みとコクのある飲み口が想定されます。酸度1.25と低めで柔らかく、日本酒度+4で甘辛はほぼ中庸のため、香りは控えめな醇酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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